「起業家」の検索結果

飲食店オーナー
飲食店オーナーの特徴・説明・仕事概要
飲食の分野で繁盛店をめざす起業家喫茶店から和洋中華レストラン、居酒屋、バー、お好み焼き店など、食事やソフトドリンク、アルコール類を提供する店舗の経営者。オーナー自ら調理を担当することもあるが、料理人を雇う場合も。繁盛店となるには、料理の味のよさはもちろんのこと、店舗の立地条件や接客、PR活動など、オーナーの経営手腕も決め手となる。どんな客層をターゲットにするか、何を売りものにするかといった明確なコンセプトを打ち出せる企画力のある人に向く。店のスタッフを束ねる統率力、会計などの事務処理能力も必要。
飲食店オーナーの働く場所・雇用形態
自宅を改装したり、土地を購入して新築物件を立てる場合もあるが、一般的には店舗として貸し出している物件を利用する。チェーン展開しているレストランや居酒屋などのフランチャイズ店として開業する方法もある。
飲食店オーナーの仕事に就く方法
スクールなどの飲食店経営講座で必要なスキルを習得し、資金の都合がつけば、店舗選びからスタートする。店舗づくり、メニュー構成、従業員の確保などを経て、開業。開業の際には保健所への営業許可申請などの届け出が必要。
起業家
起業家の特徴・説明・仕事概要
斬新なアイデアで新しい事業を起こす新しい商品や技術、サービスの開発、新感覚のショップの開業など、斬新な発想で新しい事業を起こす人を起業家という。ゼロから事業をスタートさせるケースもあれば、既に営んでいる事業にプラスアルファの形で新規事業を始めるケースも。アイデアが豊富でそれらを具体的な形にする行動力のある人に向く。アイデア実現のための交渉力や、従業員を束ねるリーダーシップも求められる。
起業家の働く場所・雇用形態
会社など法人か、個人事業主として事業を展開する。会社勤めを続けながらネットなどを利用して、週末だけ事業に取り組む「週末起業」の形態を実践している人もいる。
起業家の仕事に就く方法
学歴や性別など一切関係ないが、事業をスタートさせて維持していくためのノウハウは起業家セミナーなどで学んでおくほうがベター。起業家として成功した人の体験談を聞ける講演会などに足を運んでみるのもいい。

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