「管理栄養士」の検索結果

スポーツ栄養士・スポーツ調理師
スポーツ栄養士・スポーツ調理師の特徴・説明・仕事概要
アスリートのために最適な食生活をコーディネートする科学的根拠に基づいてアスリートの栄養管理を的確に行うのがスポーツ栄養士。選手それぞれの生活スタイル、コンディションなどを把握した上で、競技内容に合わせた身体づくりに最適な献立を提供したり、選手や指導者に対してスポーツ栄養の知識を普及し、選手の活躍を陰ながら支える。スポーツが好きで、食生活がもたらす身体への影響に関心の高い人。人の活躍を支えることに喜びを感じる人。選手や指導者にアドバイスするためコミュニケーション能力も求められる。
スポーツ栄養士・スポーツ調理師の働く場所・雇用形態
プロスポーツチームやスポーツクラブで、栄養管理の専門スタッフとして就職するほか、スポーツ関連の食品メーカーなどで企画開発や広報などに携わる。
スポーツ栄養士・スポーツ調理師の仕事に就く方法
厚生労働大臣指定の養成施設(2年制以上)を卒業し、各都道府県に申請すれば無試験で栄養士の国家資格が取得できる。何を聞かれても答えられる能力が必要なため、管理栄養士の国家資格までを取得していることが望ましい。
病院栄養士・病院調理師
病院栄養士・病院調理師の特徴・説明・仕事概要
患者の症状に応じ、美味しくて栄養のある献立をつくる主に病院や給食センターに勤務し、栄養指導業務や食数管理、献立業務、調理業務、衛生管理などを通じて患者の健康的な回復をサポートする。栄養バランスのとれた、食欲アップを促す美味しいメニューづくりは重要な仕事。また、実際の病状や検査のデータ、食事摂取の状況など、個人の状態にあわせてアドバイスを行うこともある。病院勤務のため健康であることが前提。食生活の改善を通じて人を健康へと導いていく仕事のため、自分自身の健康管理がきちんとできる人。また、料理や評判の店の食べ歩きなど「食」に関心のある人が適任。
病院栄養士・病院調理師の働く場所・雇用形態
病院や保健所、老人福祉施設などで正社員として勤務する。
病院栄養士・病院調理師の仕事に就く方法
厚生労働大臣指定の養成施設(2年制以上)を卒業し、各都道府県に申請すれば無試験で栄養士の国家資格が取得できる。病院勤務の場合は管理栄養士が求められることが多く、管理栄養士の国家資格まで取得していることが望ましい。
管理栄養士
管理栄養士の特徴・説明・資格概要
傷病者に対する療養や個人の健康保持のための栄養指導を行う栄養士をステップアップさせた資格。「傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導」や「個人の身体の状況、栄養状態等に応じた高度の専門的知識および技術を要する健康の保持増進のための栄養の指導」などを行う。
管理栄養士の試験時期
3月22日(日)(09年の実施日)。試験地(09年)は北海道、宮城、東京、愛知、大阪、岡山、福岡、沖縄。
管理栄養士の資格取得の方法
管理栄養士養成施設、栄養士養成施設で学び、まずは栄養士免許を取得する。
管理栄養士の資格団体名
厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
03-3595-2440

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