「管理栄養士」の検索結果

病院栄養士・病院調理師
病院栄養士・病院調理師の特徴・説明・仕事概要
患者の症状に応じ、美味しくて栄養のある献立をつくる主に病院や給食センターに勤務し、栄養指導業務や食数管理、献立業務、調理業務、衛生管理などを通じて患者の健康的な回復をサポートする。栄養バランスのとれた、食欲アップを促す美味しいメニューづくりは重要な仕事。また、実際の病状や検査のデータ、食事摂取の状況など、個人の状態にあわせてアドバイスを行うこともある。病院勤務のため健康であることが前提。食生活の改善を通じて人を健康へと導いていく仕事のため、自分自身の健康管理がきちんとできる人。また、料理や評判の店の食べ歩きなど「食」に関心のある人が適任。
病院栄養士・病院調理師の働く場所・雇用形態
病院や保健所、老人福祉施設などで正社員として勤務する。
病院栄養士・病院調理師の仕事に就く方法
厚生労働大臣指定の養成施設(2年制以上)を卒業し、各都道府県に申請すれば無試験で栄養士の国家資格が取得できる。病院勤務の場合は管理栄養士が求められることが多く、管理栄養士の国家資格まで取得していることが望ましい。
栄養情報担当者(NR)
栄養情報担当者(NR)の特徴・説明・仕事概要
健康・栄養食品に関して消費者に適切な情報を提供する ブームになっているサプリメントや健康・栄養食品。その正確で体系的な知識を持ち、消費者に対して、目的に応じた選び方や摂取方法などを適切にアドバイスする専門家だ。管理栄養士や薬剤師などが兼ねているケースも。管理栄養士、栄養士、薬剤師、保健師、助産師、看護師、医師などの資格を取得している人、大学で生物、化学、保健学といった生命科学系の学部を卒業している人などは栄養情報担当者認定試験の受験資格あり。専門的バックグラウンドはなくても、サプリメントや健康・栄養への関心が高い人なら適性は十分だ。
栄養情報担当者(NR)の働く場所・雇用形態
栄養情報担当者(NR)資格のみを活かす場合は、医療機関、保健所、行政機関、福祉施設、食品・薬品会社、薬局などが主な活躍の場。雇用形態は正職員から派遣社員、アルバイトまでさまざま。すでに、医療系の資格などを持っている人は今いる職場でNRとしての専門性を活かすことができる。
栄養情報担当者(NR)の仕事に就く方法
管理栄養士などの資格、または学歴による受験資格がない場合は、認定を受けた養成講座(通学・通信)を受講して、栄養情報担当者(NR)受験資格確認試験に合格すれば受験資格が得られる。その後、栄養情報担当者(NR)認定試験に合格すれば晴れて有資格者に。資格取得後は、専門性を活かせる医療機関や企業に就職するのが一般的。
栄養士
栄養士の特徴・説明・資格概要
食事の管理や栄養指導を通して“食”に貢献栄養士になるには、厚生労働大臣が指定する栄養士養成施設で所定の課程を履修して卒業することが必要。その後、各都道府県に申請すれば無試験で資格を取得できる。実務経験を積んで国家試験に合格すれば、上位資格である管理栄養士の資格を取得できる。
栄養士の試験時期
資格は無試験で取得できる。
栄養士の資格取得の方法
厚生労働大臣指定の養成施設を卒業すれば資格は取得できる。ただし、養成施設は昼間部のみで、通信教育・夜間部は指定認可されていない。
栄養士の資格団体名
(社)全国栄養士養成施設協会
03-3918-1022

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