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ハーバリスト
ハーバリストの特徴・説明・仕事概要
ハーブを安全かつ効果的に生活に取り入れるためのアドバイスをする心身に対する効果をもつハーブ。その飲み方、料理法などの活用方法から栽培法、保存の仕方まで、ハーブを安全に楽しむための提案やアドバイスをする「ハーブの専門家」。体調や症状にあわせてハーブをブレンドしたり、精油を使ってトリートメントなども行う。健康への意識が高く、ナチュラル志向な人。また、人と接することが好きで、相手のニーズを聞き出すコミュニケーション力を身につけていることも大切。ハーブを使ったレシピ紹介などもするので、料理やお菓子づくりが好きな人。また、小物雑貨づくり、園芸などが好きな人に向いている。
ハーバリストの働く場所・雇用形態
働く場は、ハーブ専門店や園芸店、エステサロン、アロマのサロン、食品や雑貨関連の会社の商品企画など。雇用形態は正社員、契約社員、パートなど。実力次第で、自分でハーブショップやエステサロンを開くこともめざせる。ハーブショップを運営しながら、講座講師をしたり、セミナーを開催している人もいる。
ハーバリストの仕事に就く方法
スクールのハーブアドバイザーやハーバリスト養成コースで学ぶことが第一歩。ハーブは、お茶として飲むだけでなく、さまざまな活用方法がある。それだけに料理、クラフト、園芸など、自分の得意分野をもつことが大切。何を専門としたいのかを明確にして、その分野の知識・スキルをより深めていくようにしよう。

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